フォレノワール

フォレノワール、フランス語で「黒い森」という意味。
キルシュたっぷり使用し、しっとりさせたチョコレート生地でバニラとシナモンで香りづけしたダークチェリー入りバニラとキルシュのムースをサンドし、チョコレートのムースを重ねました。
雪にみたてた生クリームの上に落ち葉に見立てた削ったチョコレートを飾った伝統菓子です。

¥496(税込)

特定原材料:特定原材料/卵・乳・小麦