四角いかわいい形のメロンパン。表面はサクサク、カリカリ、中はふんわり食感で、レーズン入りがどこか懐かしさを感じるメロンパンです。
和三盆を使用し、優しい甘さでペロリと食べられます。
一定の温度と湿度で18時間ゆっくり発酵させ、ほのかな香りを残しつつ熟成させて焼き上げた自慢の1品です。
特定原材料:乳、卵、小麦