アノーの愛されケーキのヒミツ　～その２～

オープン当初から見た目も味も変わらない人気ケーキの一つが、『アノーショコラ』。

アーモンド風味のチョコレート生地とコクのあるチョコレートクリームが層を成す、チョコレート好きのためのケーキです。

ずっと長くお客様に愛してもらいたいという想いを込めて、アノーを代表するチョコレートケーキとして、『アノーショコラ』と名付けました。

アノーの人気ケーキランキング5位に入ります。

「アノーショコラが大好きで、毎年息子の誕生日ケーキはアノーショコラなんです！」　
というお声を頂いたことがあります。
娘さんよりも、息子さんやパパなど、男性の方に人気があるようです。
濃厚で、しっとり品のある甘さが男性からの指示を多く集めているのかもしれません。

　

そして、『アノーでシュー』もオープンから変わらない人気商品です。
アノー特製のカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリーム。

シュー生地の上にマカロン生地を塗り焼き上げているため、
サクサクとした食感が楽しめるシュークリームです。
クッキー生地をのせたシュークリームはよくみかけますが、
アノーではあえてマカロン生地をのせ
食感をお楽しみいただけるシュークリームにしています。

名前の由来は、
アノーです・・・アノーでしゅ→アノーでシューとかけているのですが、
シェフのおちゃめなネーミングです。
オープン当時から大人気のシュークリームです！

今はコルネと人気を分けるアノーでシューですが、コルネが発売されるまでは、アノーと言ったらシュークリーム！
と言っていただけるような、アノーの代表的なスイーツでした。

「シュークリーム1個でお腹いっぱいになるから、手土産にとてもいいのよね！」
「甘さが丁度良くて、たっぷりのクリームでも最後まで飽きずに食べられる！」
など、お客様には多くの嬉しお声を頂いております。